Como proyecto actual hemos comenzado a dotar a nuestros envases de sistemas de accesibilidad para personas con discapacidades. Ya disponemos de formatos de envasado de aceite etiquetados con el alfabeto Braille para invidentes.
Es un proyecto de futuro, abordar el tema de formación y divulgación como un elemento fundamental en nuestra actividad, pues son ya más de 500 personas las que nos visitan anualmente.Para ello pretendemos remodelar un edificio antiguo para la creación de una escuela de Agricultura y Ganadería Ecológica. Se trataría de crear una infraestructura que pudiera ser utilizada por diversos organismos (Universidad, C.A.A.E., administraciones locales, provinciales, autonómicas….) para impartir cursos con la posibilidad de realizar prácticas agrícolas, ganaderas o de transformación en la propia explotación.
Dentro de nuestros proyectos tenemos como prioridad introducir la perspectiva de género en todas las actividades que se realizan en la empresa. Por ello ya estamos priorizando la contratación de mano de obra femenina en las tareas de recolección, transformación y comercialización de nuestros productos.
Otro proyecto en el que participamos es el de recuperación de razas autóctonas, como la oveja merina y la gallina andaluza azul.
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